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简介:
簡文問孫興公：“袁羊何似？”答曰：“不知者不負其才；知之者無取其體。”
捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
謝公稱藍田：“掇皮皆真。”
…
簡文問孫興公：“袁羊何似？”答曰：“不知者不負其才；知之者無取其體。”
捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
謝公稱藍田：“掇皮皆真。”
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